Unsere Geschichte
Seit 1752 wird in unserem Haus in Oberdrauburg gebacken Über Generationen hinweg haben wir unser Handwerk bewahrt und weiterentwickelt – mit Respekt vor traditionellen Rezepten und dem Anspruch, jeden Tag beste Qualität zu schaffen. In unserer Backstube entstehen täglich frische Brote, feine Mehlspeisen und Torten aus ausgewählten Zutaten und mit viel handwerklichem Können. Dabei verbinden wir bewährte Tradition mit den Ansprüchen von heute. Als familiengeführter Betrieb stehen wir für ehrliche Produkte, persönliche Begegnungen und echten Genuss. Was uns antreibt, ist die Freude daran, Menschen mit gutem Brot und feinem Gebäck zu begeistern – Tag für Tag, seit mehr als 270 Jahren.
Handwerk Familie und echter Genuss
Wir sind die Bäckerei | Konditorei | Café Egger – ein familiengeführter Handwerksbetrieb im Herzen von Oberdrauburg. In unserer eigenen Backstube entstehen täglich frische Brote, knuspriges Gebäck, feine Mehlspeisen und Torten für besondere Momente.
Was uns auszeichnet, ist die Verbindung von Erfahrung und Offenheit. Wir arbeiten mit handwerklichem Können, ausgewählten Zutaten und der Zeit, die gute Backwaren brauchen. Traditionelle Rezepturen sind für uns kein Blick zurück, sondern eine starke Grundlage, die wir mit neuen Ideen lebendig halten.
Hinter Egger steht ein engagiertes Team in der Backstube, im Café, im Verkauf und in der Zustellung. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass unsere Produkte frisch in die Regale kommen, das Frühstück schmeckt und sich unsere Gäste willkommen fühlen.
Egger ist für uns mehr als eine Bäckerei und Konditorei. Es ist ein Ort der Begegnung – tief in der Region verwurzelt, persönlich geführt und mit Freude am guten Geschmack.

Was uns wichtig ist
Echtes Handwerk
Wir backen mit Erfahrung, Sorgfalt und viel Gefühl für Teig, Temperatur und Zeit.
Ausgewählte Zutaten
Gute Backwaren beginnen bei guten Rohstoffen. Deshalb wählen wir unsere Zutaten mit Bedacht.
Bewährte Rezepturen
Traditionelle Rezepte bilden unsere Grundlage – weiterentwickelt mit Wissen und neuen Ideen.
Persönliche Nähe
Als Familienbetrieb sind wir eng mit der Region und den Menschen verbunden, die täglich zu uns kommen.
3
Standorte & Service
Café, Verkaufsstelle und täglicher Lieferservice in der Region.

60
+
Jahre familiengeführt
Seit über sechs Jahrzehnten familiengeführt in Oberdrauburg.

100
%
Aus eigener Backstube
Alle Produkte entstehen in unserer eigenen Backstube.


Florian Egger
Geschäftsführer



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