Über Uns

Über Uns

Mit Zeit gemacht, mit Herz serviert – seit Generationen in Oberdrauburg.

Mit Zeit gemacht, mit Herz serviert – seit Generationen in Oberdrauburg.

Chefs working in a busy restaurant kitchen
Chefs working in a busy restaurant kitchen

Unsere Geschichte

Seit 1752 wird in unserem Haus in Oberdrauburg gebacken Über Generationen hinweg haben wir unser Handwerk bewahrt und weiterentwickelt – mit Respekt vor traditionellen Rezepten und dem Anspruch, jeden Tag beste Qualität zu schaffen. In unserer Backstube entstehen täglich frische Brote, feine Mehlspeisen und Torten aus ausgewählten Zutaten und mit viel handwerklichem Können. Dabei verbinden wir bewährte Tradition mit den Ansprüchen von heute. Als familiengeführter Betrieb stehen wir für ehrliche Produkte, persönliche Begegnungen und echten Genuss. Was uns antreibt, ist die Freude daran, Menschen mit gutem Brot und feinem Gebäck zu begeistern – Tag für Tag, seit mehr als 270 Jahren.

Handwerk Familie und echter Genuss

Wir sind die Bäckerei | Konditorei | Café Egger – ein familiengeführter Handwerksbetrieb im Herzen von Oberdrauburg. In unserer eigenen Backstube entstehen täglich frische Brote, knuspriges Gebäck, feine Mehlspeisen und Torten für besondere Momente.

Was uns auszeichnet, ist die Verbindung von Erfahrung und Offenheit. Wir arbeiten mit handwerklichem Können, ausgewählten Zutaten und der Zeit, die gute Backwaren brauchen. Traditionelle Rezepturen sind für uns kein Blick zurück, sondern eine starke Grundlage, die wir mit neuen Ideen lebendig halten.

Hinter Egger steht ein engagiertes Team in der Backstube, im Café, im Verkauf und in der Zustellung. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass unsere Produkte frisch in die Regale kommen, das Frühstück schmeckt und sich unsere Gäste willkommen fühlen.

Egger ist für uns mehr als eine Bäckerei und Konditorei. Es ist ein Ort der Begegnung – tief in der Region verwurzelt, persönlich geführt und mit Freude am guten Geschmack.

man in black t-shirt holding stainless steel bowl
Chefs working in a busy restaurant kitchen
Chefs working in a busy restaurant kitchen

Was uns wichtig ist

Echtes Handwerk
Wir backen mit Erfahrung, Sorgfalt und viel Gefühl für Teig, Temperatur und Zeit.

Ausgewählte Zutaten
Gute Backwaren beginnen bei guten Rohstoffen. Deshalb wählen wir unsere Zutaten mit Bedacht.

Bewährte Rezepturen
Traditionelle Rezepte bilden unsere Grundlage – weiterentwickelt mit Wissen und neuen Ideen.

Persönliche Nähe
Als Familienbetrieb sind wir eng mit der Region und den Menschen verbunden, die täglich zu uns kommen.

3

Standorte & Service

Café, Verkaufsstelle und täglicher Lieferservice in der Region.

60

+

Jahre familiengeführt

Seit über sechs Jahrzehnten familiengeführt in Oberdrauburg.

100

%

Aus eigener Backstube

Alle Produkte entstehen in unserer eigenen Backstube.

Team

Hinter Egger steht ein eingespieltes Team aus Backstube, Service und Zustellung. Jeder Bereich trägt dazu bei, dass Qualität und Verlässlichkeit täglich spürbar bleiben.

Team

Hinter Egger steht ein eingespieltes Team aus Backstube, Service und Zustellung. Jeder Bereich trägt dazu bei, dass Qualität und Verlässlichkeit täglich spürbar bleiben.

A man in an apron preparing food on a table
Florian Egger

Geschäftsführer

Social Media

Social Media

Teil unseres Teams werden

Gemeinsam gutes Handwerk weiterführen

Für unsere Backstube, das Café in Oberdrauburg und die Verkaufsstelle in Lienz suchen wir Menschen, die gerne anpacken und Freude an guter Arbeit haben. Ob mit Erfahrung oder als Einstieg in die Branche: Wichtig sind uns Verlässlichkeit, Sorgfalt und ein freundlicher Umgang miteinander.

a plate of food

Teil unseres Teams werden

Wir suchen Unterstützung

Für unsere Backstube, das Café in Oberdrauburg und die Verkaufsstelle in Lienz suchen wir verlässliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Handwerkliches Können, Sorgfalt und ein freundlicher Umgang mit Menschen sind uns wichtig.

a plate of food
a plate of food